






Обновлено
Кулинарная школа Oede в Минске проводит практические занятия для взрослых и детей преимущественно от семи лет. Расположена примерно в 7–10 минутах пешком от метро Институт культуры.
Доступны мастер-классы, взрослый курс "Сам себе шеф" и детская программа "Маленький поварёнок". Под руководством шеф-поваров минских ресторанов участники самостоятельно готовят и дегустируют блюда, изучают ресторанные техники, сочетания ингредиентов, специи, соусы, сервировку и подачу. Практику дополняют экскурсами в кулинарную историю. Программы подходят начинающим и людям с опытом.
Темы охватывают белорусскую, итальянскую, французскую, грузинскую и другие кухни, приготовление стейков, бургеров, пиццы, суши, выпечки, десертов, мороженого, овощей и морепродуктов. Расписание меняется. Занятия проходят утром, вечером и в выходные, есть онлайн-запись. По отдельным программам выдают сертификат или свидетельство.
Школа организует детские и взрослые дни рождения, корпоративы, тимбилдинги, девичники, выездные мастер-классы, презентации, дегустации и семинары. Студию можно арендовать, в том числе для фотосессий и видеосъёмок. Доступны подарочные сертификаты любого номинала.
На площадке есть два кулинарных зала с рабочими местами, гостевая зона, зона ожидания, уборная, Wi-Fi и парковка. Вместимость для мероприятий — примерно 15–50 человек.
Проводят кулинарные мастер-классы для взрослых и детей, тематические курсы по стейкам, выпечке и кулинарии, а также организуют праздники и предлагают подарочные сертификаты. Оценки клиентов в отзывах варьируются от 2 до 5 баллов: многие отмечают эмоциональную вовлечённость ведущих, понятный формат занятий и вкусные результаты приготовленных блюд. Гости положительно отзываются о детских занятиях и проведении дней рождения, а сертификаты чаще воспринимают как удачный подарок. В нескольких отзывах отмечали технические неполадки с оборудованием, небольшие размеры помещения и замечания по санитарной стороне. Стоимость занятий в некоторых отзывах указывают как заметную, поэтому посетители рассчитывают на тщательную проверку инвентаря перед началом. При этом в критических случаях персонал пытался оперативно реагировать и компенсировать неудобства.
Отзыв появится на сайте после проверки модератором.